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横浜市青葉区の自宅でお料理教室を開催しています。

by mococafe

2014年 03月 19日 ( 1 )

こんにちは♪
やっと春らしい気温になって来ましたね(^^)

明日のケーキはこちら
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ポンポンヲショコラと苺のタルト
ポンポンって可愛い名前ですね(^w^)
パリパリのパイの中に、チョコレート入りのアーモンドクリームが入ってます♪
他には、スノーボール、ナッツクッキー、玄米粉クッキー、人参ケーキ、カラメルバナナシフォン、コーヒーシフォンなどご用意します(^^)

さてさて、昨日は久しぶりに元職場の仲間達をわが家でおもてなし♪
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久しぶりに会えて、当時の事を懐かしく思い出しました。
私が食の仕事に関わった最初の職場。
大変な事もあったけど、ワクワク嬉しい事も多い職場でした。
どれも今の自分に必要な経験だったな~と改めて実感。

今でも変わりなく続く、出逢いにも感謝です♪
現役の先生達も、子育て中のママも、みんな自分の道を頑張ってて、刺激をもらいましたo(^o^)o
幸せ(*^^*)
by mococafe | 2014-03-19 11:33