燻製大会!!
2009年 03月 16日
先週の金曜日は大将のお友達、そうMさんの旦那様の
Tさんが遊びに来てくれて燻製大会でした。
まずは、漬けて来てくれたお肉から・・・
これが、スモーカーです。

お肉をスモークしてる間、二人は庭でビール片手に
おしゃべり。なんか、キャンプ場に来てるみたいで楽しそう。
でもすごく寒いんですけど・・・
そして、出来上がった

とっても良い匂い。ご近所の皆さん、ゴメンナサイ!!
その他には、スモークチーズ、卵、ソーセージ。

そして、夜ご飯。今日のメニューは、

豚の角煮、肉まん、水菜とたこのサラダ、
菜の花の塩昆布和え、おにぎり、塩辛(これもTさんの手作り)
春巻き(写真に写ってない
)
そして、燻製達。
燻製ベーコンはもちろんですが、チーズも超旨かったどす!!
また、燻製大会に来てくださいね~~。
Tさんが遊びに来てくれて燻製大会でした。
まずは、漬けて来てくれたお肉から・・・
これが、スモーカーです。

お肉をスモークしてる間、二人は庭でビール片手に
おしゃべり。なんか、キャンプ場に来てるみたいで楽しそう。
でもすごく寒いんですけど・・・

そして、出来上がった

とっても良い匂い。ご近所の皆さん、ゴメンナサイ!!
その他には、スモークチーズ、卵、ソーセージ。

そして、夜ご飯。今日のメニューは、

豚の角煮、肉まん、水菜とたこのサラダ、
菜の花の塩昆布和え、おにぎり、塩辛(これもTさんの手作り)
春巻き(写真に写ってない


そして、燻製達。
燻製ベーコンはもちろんですが、チーズも超旨かったどす!!
また、燻製大会に来てくださいね~~。
by mococafe
| 2009-03-16 20:04
| 今日の出来事