食育！？

水曜日はビールの日！！！
ノー残業DAYの水曜日は大将が早く帰って来るので
みんなでご飯が盛り上がる日。
今日は何を作りましょう！！！
、気がつけばもう6時。
大将は7時には帰って来るので1時間しかありません。

じゃあ、子ども達にも手伝ってもらって・・・。
昨日の残ったカレーの鍋に、茹でたジャガイモを入れて、つぶします。
マヨネーズと塩コショウで味をつけたら、春巻きの皮にのせてまいていきます。
これは子ども達にまかせましょう。
こういうことをやらせたらピカ一の兄！！弟の指導もしながら、あっという間に
出来ました。明らかに変な形は弟の作品。これもご愛嬌。
春巻きの皮が余ったので、「残りはチーズ入れて巻いてね」
と私が言ったら、「餅も切って一緒に巻こう」と兄。お～ナイスアイデア！！！
出来ました。

その他には、朝から煮込んでた大根の煮物、蒸篭蒸し（時間がない時よく出てきます）
出来上がり～～～


デザートは

ココナッツプリンにマンゴーピュレのゼリーをのせました。

今日も楽しく美味しく笑えるご飯でした。
みんなで作ると、早くできるし、楽しいし、食育にもなるし
一石二鳥です。
母が急いでるとき、一緒にご飯作ってくれる男子に育ってよかったなあ！！
と思います。ありがとう、いやゴメンネ・・・でもありがとう。