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横浜市青葉区の自宅でお料理教室を開催しています。

by mococafe

11月は韓国風料理です(^_-)-☆

今月のお料理教室は、超簡単韓国料理です。
昨日から始まって今日で2回目。
韓国海苔巻き・キンパ
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初めて巻いた方がほとんどだったのに、皆様お見事(^^♪
いろんなコツや修正方法を知っておくと、太巻きがどんどん楽しくなります!
ほかには・・・
豆腐チゲ・ジャガイモと桜エビのチジミ・ゆで豚ジンジャーソース
キノコたっぷりチャプチェ・チョレギサラダで計6品。
ゆっくりみんなで巻き巻きしても1時間半で仕上がります。
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簡単に出来て美味しい自分のレパートリーがあるとご飯作りが楽しくなります。
忙しい毎日の、少しでもお役に立てるようなレシピを提案していきたいなあ~。
そして、教室に来てくださる方が、この場所で楽しい時間を過ごしてもらえるように。

今日も幸せな時間をありがとうございました!!
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by mococafe | 2015-11-10 16:58 | 料理教室