今日のケーキです。

こんにちは(^^)
久しぶりの雨ですね。花壇のお花たちが嬉しそう♪
今日のケーキプレートはこちらです。

苺ショートとエクレア。
定番ですね～(^w^)
スポンジはしっとりを、エクレアはシューをしっかり焼いてカリカリをめざして作っています。
ぜひ食べてみて下さいね～
他には、米粉のシフォンや、バター卵を使わないクッキー、チーズパイ、ガトーショコラなどなどご用意しています(*´∇｀*)

オープンは、13時から16時までです。
お待ちしてます♪