元気になりました♪

先週はご心配をおかけしました!!
すっかり元気になりました♪

日曜日から、お菓子教室も復活。
昨日、今日と連続でお教室をやらせてもらっています♪
日曜日はお菓子セラピーを。
終わった後に、心がすっきりして軽くなったと言って頂けて感激。


こちらは昨日の、教室後のお茶の時間。
昨日はレモンとポピーシードのしっとりケーキとロッシェでした～(*^^*)

もう1年位になるクラスなので、皆さんテキパキ上手に作業されていました。
ロッシェの絞り、とっても楽しそうでした♩
絞りに慣れると、デコレーションもグッと上達するので、これからがますます楽しみです！！

今日は11時スタート予定、生徒さんを待っている時間も好きです♪


先週の寝込んでる時間に、健康ってあたり前じゃないんだな～!って、
元気にお仕事できるって凄い事なんだ!!って思いました♪
側にいてくれる家族や、心配してくれる友人の皆さまにも感謝です(*^^*)

今週のマローンのケーキは、洋梨のシャルロット（ババロアです）
マスカルポーネとレモンのケーキです。

今週も笑顔でお待ちしています(^^)