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横浜市青葉区の自宅でお料理教室を開催しています。

by mococafe

今日は春らしくて暖かくて気持ちもウキウキ♪
子供達は朝早くから部活へ。
大将は犬小屋設計変更の為、工房(車庫ですが・・・)へ。

私はゆったりのんびりお家仕事。

近くの八百屋さんで苺が安くなったので、ジャム作り
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ジャムが煮えてくるとお家の中が甘酸っい香りでいっぱいに♪
同時進行で、ロール生地作り。巻いた時に斜めに線が出るように・・・
濃い目のコーヒー生地を絞ったところ
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ケーキと苺ジャムが完成
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次は空のおやつ。
私がキッチンにいるとずっとこっちを見てる空。
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今週の空のおやつはこちら
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スライスしてカリッと焼いたさつま芋チップ♪
簡単だけど美味しいです!!

さあ次は何をしようかなあ~~
by mococafe | 2012-04-01 14:42 | 今日の出来事