お菓子教室の事

昨年から始めたお教室。
2月いっぱいはお休みさせていただいていますが、昨年の様子を少し。

リクエストクラスでは、ご要望に合わせてケーキを作っていきます。
4名集まったら開校。
メインとサブ、2種類のケーキを作って１回4000円です。↓
クリスマス前に行ったショートときな粉クッキーのクラスです。

私が作ったケーキでお茶をしていただいて、皆さんが作った物はお持ち帰り
頂きます。

こちらはプリンケーキとキッシュ。ちょっと上級者の方向けです。

焼く前のキッシュ。焼き上がりの写真撮れてなかった（涙）


基本から学ぶクラスも始まりました。
最初はショートケーキから・・・


初級一回3500円

１、スポンジ（簡単デコレーション）
２、洋梨タルト
３、キッシュ
４、季節のシフォン
５、カトルカール
６、苺ムース


中級一回4000円

モンブラン
チョコタルト
焼チーズタルト
オレンジとポピーシードのケーキ
ガトーショコラ
マンゴームース


上級一回4500円

チョコレートのデコ
カラメルリンゴタルト
木の実のタルト
マカロン
いちぢくとナッツのタルト
チョコムース





興味のある方はメールか、ブログのコメント欄にて受付ています。
今のところ、知り合いかご紹介の方に限らせて頂きます。
日程はご相談に応じます♪
お気軽にお問い合わせ下さい。