お勧め♪

都筑区歩みが丘にあるシフォンケーキ専門店「さくらんぼ」さんに、
今週お手伝いに行かせてもらってます。

横浜そごうの催事場で行われている「横浜・神奈川グルメセレクション」に
さくらんぼさんが選ばれて、出店されているのです。

このお店のすごい所は、主婦だった店長が一念発起してお店を始めて、アルバイトの
方達と試行錯誤しながら、楽しんでやっているところ。
ケーキの味はもちろんですが、店長のお人柄に惹かれて集まってくる人達の縁が
素晴らしいのです。
出会った人がみな、応援したい！！と思ってしまう店長に会いに、お店に行ってみて下さいね♪


店内には試食もいっぱい。味見しながら選ぶのも楽しいです！！

さて、さくらんぼさんのお手伝いの後、いつものご飯のバイトにも行ってるので
、ケーキ作りは夜になる事が多い今週。
余ったシフォンをフープロで粉にして、溶かしたチョコレートと混ぜて、丸めてココアを
まぶしたなんちゃってトリュフ。

ご注文のチョコレートケーキなどなど。

そして、今週のマローンのケーキはこちら↓

いつもは月曜日にアップしてたのに・・・遅すぎですね～～