今月のお菓子教室

今月も行って来ました
メープルリーフお菓子教室。
大好きなアップルパイ、期待大です。
お部屋に入ると、紫の麻の素敵なクロスが！！
その上には「お洒落な葉っぱのリースと姫りんご」が飾られています。



折りパイから丁寧に作るアップルパイ。
パルミエ。
洋ナシのジェラート。
キッシュ。

と今月も盛りだくさんな内容です。
折りパイは時間がかかるので、先生が作っておいて下さったものと、
差し替えながら作業が進んでいきます。
なんと、自分で作った物はお持ち帰りさせて頂きました！！
なんて贅沢なお菓子教室！！
りんごを包み終わったところ↓

パルミエ↓

お洒落なカルバドス

そして、とっても膨らんだ焼き上がりです！！


先生が作って下さったキッシュ、形がかわいい～～。
絶対真似しちゃいます！！洋ナシのアイスも簡単なのに、絶品でした。
もちろん、アップルパイはサクサクで、りんごは酸味を生かした私好みの
お味でした。
さすがnatsuko先生
アップルパイを６個とパルミエと、折パイ生地。お土産沢山抱えて、
大満足な帰り道でした。
natsuko先生、今日も有難うございました。
次回は来年ですね！！また楽しみにしています。

今日ご一緒させていただいた、笑顔がキュートなoさんと、前回に引き続きお洒落な
tortaficoさん。
おかげでとっても楽しいひと時でした。またお会いできたらいいなあ