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横浜市青葉区の自宅でお料理教室を開催しています。

by mococafe

出ました!!居酒屋晩ご飯!!

先日、みなみんちであんなに素敵なお料理を頂いたのに、
我が家のご飯はやっぱり居酒屋風(汗)
こんなのばっかり食べてたら、やっぱり「飲んべ~」になってしまうよね!!
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まずは水餃子。
先日、公家ちゃんに頂いた超美味しいポン酢をかけていただきます。
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メインの手羽焼き。
塩コショウサラダ油をまぶしてから、250度のオーブンでじっくり焼き上げます。
簡単なのに美味しいです!!
他には・・・
皮つきジャガイモの素揚げ・冷奴・アボカドのお刺身。
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ビールを飲んでる大将と私と一緒に、CCレモンで盛り上がる子供たち。
う~~ん、居酒屋メニュー最高です。
簡単で美味しくて、盛り上がる!!
今日もいっぱい笑った晩御飯でした!!
by mococafe | 2009-07-15 21:57 | 今日の出来事