念願の！！

ずっとブログで見て素敵だなあ・・・と思っていた、
「メープルリーフさんのお菓子教室」に行く事が出来ました。
これもakkoちゃんのおかげです！！

二人でメープルさんのお家にたどり着くまでがまた楽しい！！

そして、やっぱり思ったとおりの、ナチュラルで素敵なお宅と、
とっても穏やかで美しいメープル先生。
個人のお宅のお菓子教室に通うのは久しぶり、わくわくです。
今日のケーキはガトーウイークエンドとベリーズのスフレ。

丁寧な仕事と、センスに学ぶ事ばかりの3時間でした。
なんで、同じケーキでもこんなに違うんだろう？？？
センスの違い？？？そう言えば、お宅にある物、どれをとってもメイプルさんのこだわり
が感じられる素敵な物ばかりでした。

またまた、私も頑張ろう！！と思う1日でした。
メイプルさん、ありがとうございました。