横浜市青葉区の自宅でお料理教室を開催しています。

by mococafe

2009年 03月 29日 ( 1 )

春キャベツ

家の近くに農家の方がやっている、野菜の直売所が
あります。土曜日の午後だけ売っているのですが、
その野菜がめちゃくちゃ美味しいのです。
旬の野菜だけなので季節によっては数が少ないの
ですが、春は美味しそうな物がいっぱい!!
春キャベツに、青い所の方が多い長ネギ、プチヴェール、
からし菜、大根、長~い葉っぱの人参、新玉にチュウリップ!!
いつも1週間分の野菜を購入してます。
キャベツは2玉買いました。
昨夜、1玉使ったら中からキャベツの花?!が・・・。
e0170128_12263847.jpg

かわいい~~。これ食べられるのかな?
朝ごはんにはシンプルにバターソテーに。甘くて美味しいです。
オムレツと鳥ささみのからしマヨネーズ和えも一緒に。
すっかり定番の焼きたてスコーンも!!
この時ばかりはダイエットの事を忘れてバターたっぷり挟みます。
e0170128_12283535.jpg

美味しい日曜日の朝ごはんでした。
[PR]
by mococafe | 2009-03-29 12:30 | 今日の出来事