横浜市青葉区の自宅でお料理教室を開催しています。

by mococafe

リクエストクラスもありますよ~

今日は、リクエストクラスでした♪
8月の料理教室のメニューです。

夏休みでお子様がいるから来れないので、9月に開催してね~♩
とお声をかけて頂いて。
そうです(^^♪
もう過ぎてしまったメニューでも、3人以上集まれば、お日にち相談の上
開催可能です!
以前のメニューで興味のある方、メンバーが集まればご相談下さいね♪♪♪

というわけで、
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今日も1時間半で仕上がりました~
久しぶりなので少々ドキドキした私でしたが、お越しくださった皆様の
優しさに今回も支えられ、楽しく美味しく完成しました。
デザートは秋らしく。
栗のロールケーキと、
(こちらは、夜な夜な栗仕事で作ったマロンペースト入り)
葡萄のゼリー・リンゴのクグロフ。
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旬の力は絶大です(^^♪

皆さんとの前向きトークですっかり癒された私。
子育て、旦那さんのこと、夢やお仕事。
大切なことは人それぞれ違うけど、素直な気持ちで自分や家族や
周りの人と向き合うことが大切だね~~と。
自分の心の声をちゃんと聞いて、自分を大事にすることが、
まずは何より大切なんだと思います\(^o^)/
私もね、いろんな事があるけれど、自分に正直でいたいな~と
日々心に問いかけてます!!

最近作ったケーキたち
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こちらは、子供の頃母が作ってくれたケーキを再現。
ブルーベリーヨーグルトケーキ
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今年初のタルトタタン
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リンゴのクグロフ
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これからますます美味しい季節♪

食べてばかりは危険なので、
今更ながら、TRFのダンスのビデオで踊っていたら、次男にめっちゃ笑われた~
なんでなんで^^;
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by mococafe | 2015-09-25 22:39 | 料理教室