横浜市青葉区の自宅でお料理教室を開催しています。

by mococafe


去年の今頃、ホームページが欲しいなあと思っていました!!
フリーになって、料理教室を始めて。
いつか私も!!と思いながら1年が経ち(笑)
初めてのレシピ本も出版させてもらって。
そんなタイミングでお友達にご紹介頂いて、いよいよ完成致しました。

番場商店
http//www.cafemoco.com

そしてブログも↑こちらに移行することになりました。

2009年の2月に始めたこちらのブログ。
私の子育てやいろいろな思いが詰まっています。
元々忘れっぽい自分の為に、老後の記録として書き始めたのですが、
今読み返してみると、ピントの合ってない写真や、つたない文章(これは今も変わらず(笑))
懐かしくて涙。
今は就職活動しながら母校の小学校の教育実習中の長男や、箱根駅伝を目指して寮に入った次男との思いでがいっぱい。
子育ては自分育てと言いますが、まさに!!子ども達に育ててもらった感満載(笑)

ここに書いていなかったら、思い出さなかっただろうなあ~~と、私の大事な記録です。
長い間お世話になった場所を巣立つのは寂しいですが、
また次の場所に移るときが来たんだなあと思います。

子育ても1段落。

旦那さんとも、また新たな人生を始めるとき。

人生にはいろんな節目が用意されているんですね!!
来年は50歳。私は50歳になるのがずっと楽しみでした(^_-)-☆

ゆるゆると、自分が大切なことや大切な人を思いながら。
これからも自分らしく行きたいと思ってます。
そして笑うことも忘れずに。

これまで、あまり更新もされないこちらのブログにお付き合い下さった皆様。
本当にありがとうございました!!
もしよろしければ新しい場所でもよろしくお願い致します。
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この写真はお家を建てたばかりの頃スーモさんに載せて頂きました。
お家にも感謝♪








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# by mococafe | 2016-05-26 21:17 | 思う事

ゴールデンウイーク、いかがお過ごしでしたか?
我が家は明日ゴールデンウイーク1番のイベント。
お友達10名集まって楽しいパーテイです(^_-)-☆
今日は準備の日。準備の日のワクワク感が大好きだなあ~と思いながら楽しい1日を過ごしました。さてさて遅くなりましたが・・・
6月のご案内です。

~お菓子教室~
●フロマージュブランのシャルロット
●ゴマのラングドシャ

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~日程~
6月8日水曜日・・・満席になりました。ありがとうございました\(^o^)/
6月9日木曜日・・・残席3名



~料理教室~
●簡単イカメシ
●山芋入りフープロつくね
●カツオのたたきサラダ
●大根餅
●ささみとひじきのさっぱりマリネ

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~日程~
6月21日火曜日・・・満席になりました。ありがとうございました\(^o^)/
6月22日水曜日・・・満席になりました。ありがとうございました(^^♪
6月23日木曜日・・・満席になりました。ありがとうございました\(^o^)/

ここからは料理お菓子両方共通です。

場所・・・横浜市青葉区の自宅(お申込み頂いた方にご案内致します。)
時間・・・10時から13時半くらいまで。(内容によって前後致します。)
持ち物・・・筆記用具・エプロン
お申込み・・・bambamoco@gmail.com
☆準備の都合上キャンセルは3日前までにお願い致します。
恐れ入りますが二日前は半額、当日は全額のキャンセル料がかかりますのでお気をつけ下さい。

来週から5月のお料理教室始まります。
皆様にお会いするのを楽しみにお待ちしております(^^♪



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# by mococafe | 2016-05-06 16:15

焦りました(≧▽≦)

3日前のこと。6月の料理教室のご案内を書こうとブログに記事を書いてて、
ちょっと調べ物をしたくて別のページに移ったら、ログアウト
してしまった( ;∀;)
普段はログインしたままにしてるから、パスワード忘れた~~!!
そして1年の間にパソコンのメールアドレスも変えてるのに変更の手続き
してなくて、メールに送ってもらうことも出来なくて( ;∀;)

一日3回までしか間違えられないから今日で3日目。

去年の手帳に書いてあるのを見つけて、やっとログイン出来ました\(^o^)/
あ~~びっくりした。
管理って大事ですね~~
今ホームページを作ってもらっていて、出来上がったらブログもそちらに
移るので、このままこのブログから離れることになったら、
今まで読んで下さってる方に申し訳ない~~
とちょっとドキドキしながら、
きっとパスワード見つかる!!と信じてる自分も面白かった(^^♪

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関係無いけど小さい空の写真(^^♪






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# by mococafe | 2016-05-04 13:05 | 今日の出来事
こんにちは。
暑かったり、寒かったり、気温の変化が激しいですね。
体調お気をつけ下さいね(^^♪

いよいよ4月13日に、私の初のレシピ本が発売になりました。
当日は店頭に並んでるのを目で見たくて本屋さん巡りしてきましたよ♪♪♪
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たまプラーザ、渋谷、溝の口、浜松や神戸の芦屋の本屋さんにも置いて
あったそうです。
ホッっとした~~
素敵なお花を頂きました。
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幸せ\(^o^)/

来週は、タイ料理レッスンです。
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本の中に載ってるレシピを5品作ります♪
皆さんにお会いするのが今から楽しみです。
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# by mococafe | 2016-04-16 09:48 | 思う事

5月の料理教室

こんにちは。今日は温かい1日でしたね♪♪♪
キッチンの窓から見える桜並木も、みるみる花を咲かせてます(^^♪
桜は心に幸せくれますね。

さてさて5月の「mocoレシピ」

おもてなしお料理教室はこちらです。

・エビとアボカド、ほうれん草のキッシュ
・ミートパイ
(イギリスのお料理で、煮込んだミートソースの上にゆで卵、マッシュポテトをのせて焼きます。)
・トマトカップのサラダ
・季節の茹で野菜
・カフェ風パンサラダ
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~日程~
5月10日(火曜日)ありがとうございます。満席になりました。
5月11日(水曜日)キャンセルが出ました。残席1名です。
5月12日(木曜日)ありがとうございます。満席になりました。

5月のお菓子教室はこちら
・モザイクケーキ
・カボチャのプリン
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~日程~
5月30日(月曜日)残席1名
5月31日(火曜日)ありがとうございます。満席になりました♪


料理教室・お菓子教室どちらもここからは同じです。

☆10時~13時~14時
お料理は作ったものを皆さんでご試食。
お菓子は、私が作ったものでご試食、生徒さんが作ったものはお持ち帰り頂きます。

場所・・・・自宅(お申込みを頂いた方に、詳しい住所をお知らせします。)
金額・・・・5000円
持ち物・・・エプロン。筆記用具

お申込みはこちらから。
bambamoco@gmail.com
お申込みの際には、お名前・ご住所・お電話番号を明記ください。

※ご予約は先着順になります。
※キャンセルは3日前までにお願いします。
大変申し訳ありませんが、準備の都合上、前日キャンセルは半額、
当日キャンセルは全額とさせて頂きます。
よろしくお願いいたします。
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# by mococafe | 2016-03-31 17:26 | 料理教室